[wpurp-searchable-recipe]Свинина под сырной корочкой - - свинина (эскалоп), сыр, шампиньоны, грецкий орех, сметана, Духовку нагреть до 220 °С. Нагреть сковородку, налить в нее растительное масло.; Эскалоп накрыть пищевой пленкой и как следует отбить.; Посолить, поперчить. ; Обжарить на сковородке с двух сторон по одной минуте.; Пока жарится свинина, нарезать грибы пластинками, сыр натереть на терке, грецкий орех порубить. Смешать сыр со сметаной и порубленными грецкими орехами.; Противень застелить бумагой для выпечки, положить на нее эскалопы, сверху – грибы.; И сырную массу. ; Запекать в духовке в течение 10 минут до золотистой корочки. По желанию (пока готовится свинина) можно приготовить простой салат.; Приятного аппетита!
; - [/wpurp-searchable-recipe] http://mens-recipes.ru/recipe/svinina-pod-syrnoj-korochkoj/
Комментарии
Отправить комментарий