Ингредиенты:1.5 чайной ложки сахара
1.5 чайной ложки сухих дрожжей
3 стакана муки для выпечки
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка соли
Количество – 8 пит
В теплой воде развести дрожжи. Оставить на 10 минут.
Добавьте муку, оливковое масло и соль. Смешайте в однородную массу.
Когда тесто замешано, положите его в слегка смазанную оливковым маслом миску. Поставьте миску в теплую духовку, чтобы тесто увеличилось в объеме (примерно вдвое).
Когда тесто готово, сделайте из него колбаску и разрежьте на 8 равных частей.
Затем каждую часть скрутите в шарик.
Раскатайте каждый кусок в круглую лепешку диаметром около 18 см
Нагрев духовку до 260 градусов поместите 1 или 2 раскатанных питы на решетку и выпекайте в течение 4-5 минут.
http://sultarin.ru/
Комментарии
Отправить комментарий